2011-07-14

終於在台灣也能 flumpool 了


flumpool台灣首度數位上架!歷年全專輯都在KKBOX



投票由此進

其實我一直不了解,為什麼樂團主唱那麼帥,卻一直都沒有台灣的唱片公司願意代理發行。前陣子還在自己的噗浪上自言自語碎碎唸:「為什麼 flumpool 都不來台灣開演唱會?」甚至我還一度悲觀地認為大概一輩子都只能買貴得要死的日本進口盤。沒想到,真是萬萬沒想到,最近竟然發現 KKBOX 一口氣把 flumpool 歷年單曲(包括了 CD singles 與 Download singles)全部上架了,連要在 7 月 27 日正式發行的新單曲「どんな未来にも愛はある / Touch」中的「Touch」,都搶先日本在台灣 KKBOX 上架了。

真是感謝當年推薦我加入 KKBOX 的朋友 Dandy 吶! (膜拜)

大約是兩年多前,有位在法國唸書的朋友傳了 Youtube 上的一個日本樂團 MV 給我看,我們一致認為真是難得有個樂團主唱那麼俊美,而且歌也相當好聽有氣勢。這個樂團就是 flumpool ,也是我會認識他們最初的契機,他們那時連第一張專輯都還沒發行。

原本只是一時在網路上閒聊的話題而已,也沒把他們放在心上,直到 2009 年年底去東京跨年 6 日遊,先發現他們上了第 60 回的紅白歌合戰,接著又在 Tower Records 發現他們當時剛發行的第一張專輯「What’s flumpool !?」封面還蠻有趣的,而且一張專輯居然有 16 首歌之多,就順手把這張專輯買回家,也從此讓我對 flumpool 這個樂團深深迷戀了。從此對我來說 flumpool 不再只是一個主唱很俊美的樂團而已了,而是一個能推出成熟作品的樂團了。

flumpool 是在 2007 年 1 正式結成的四人搖滾樂團:主唱/山村隆太・吉他手/阪井一生・貝斯手/尼川元気・鼓手/小倉誠司。flumpool 的歌曲大部份都是由吉他手阪井一生作曲、主唱山村隆太作詞。截至目前為止已經發行了四張數位下載單曲、五張 CD 單曲(另外還有已經預計 2011/7/27 發行 CD 單曲「どんな未来にも愛はある / Touch」、2011/9/5 發行單曲「証」)、一張迷你專輯、兩張專輯、三張 LIVE DVD。詳情請參考官網



因為之前在台灣真的很不容易買到 flumpool 的作品,所以我之前只有買到他們的兩張專輯和一張 LIVE DVD。不過自從我發現 KKBOX 獨家數位上架 flumpool 過去所有單曲,我就立即登入帳號、下載了所有單曲,也就成為我這陣子上下班途中必聽的曲目。眼見 KKBOX 不但搶先日本先將新單曲上架,還舉辦了徵文活動,甚至還請 flumpool 成員專門錄了一段宣傳影片,可以確信 KKBOX 要認真在台灣宣傳 flumpool 這個樂團。相信台灣會有愈來愈多人成為 flumpool 的歌迷,而 flumpool 來台灣開演唱會的美夢應該也總有一天會成真吧!










2009-04-04

巧遇 Le Moût @ 台中

今天和媽媽約好去台中一日遊,不過其實我對台中根本就不熟,剛好媽媽也沒去過在台中的國立美術館及其週圍,所以我就決定帶媽媽去那兒繞繞,順便找一間看起來有特色旳餐廳請媽媽享受一頓愉快的午餐。

過去我到台中前往美術館都是搭計程車直接到五權西四街那兒隨便看哪一間餐廳有特色,不過媽媽生性儉樸,因此我這次是帶媽媽在台中高鐵站搭免費的高鐵接駁車到土庫停車場下車。今天天氣非常好,我和媽媽沿著存中街往美術館方向悠閒散步閒聊,這時在一個轉角看到一棟建築物,我就對媽媽說:我覺得那棟建築很好看(指)。
P1100574 by you.


原本我以為那是某戶住宅,也不疑有他,一面談笑間就要走過那棟建築。沒想到走近時,一瞥眼間好像看到小小的法式餐廳的字眼,定神一看還真是一間法式餐廳。於是我就很好奇地探頭張望,不料裡面的服務員小姐就出來招呼我們。雖然我根本沒有計劃在這兒用餐,而且我預料這是一間走高價位路線的法式餐廳,但我就姑且抱著參觀室內裝潢設計的心情進去了。
P1100573 by you.


在一樓接待區坐下後,服務員小姐拿了印刷精美的餐廳DM給我們看,也拿給我們看今日午間用餐的菜單給我們參考。結果不出我所料,這間餐廳是走高價位路線,午間套餐只有1500、1800、2000三種價位。正當我要打退堂鼓時,我突然注意到主廚的經歷相當亮眼:

證照:
法國專業廚師證書 CAP de Cuisine

學歷:
巴黎斐杭迪高等廚藝學校ESCF-Ferrandi,該學年第一名畢業
法國藍帶廚藝學院 Le Cordon Bleu
台灣大學外國語文學系

習藝於:
美國加州那帕谷 The French Laundry 全球排名前三之米其林三星餐廳
法國巴黎                 Les Ambassdeurs, Hotel du Crillon 米其林二星餐廳
                             Relais d'Auteuil 米其林二星餐廳
                             Pierre Herme 高級點心房
                             Hotel du Crillon 克里雍飯店點心坊
                             Friends 高級點心坊

其中「Les Ambassdeurs, Hotel du Crillon 米其林二星餐廳」我去年才在巴黎吃過,而「Pierre Herme 高級點心房」我在巴黎和東京都吃過數次,都是讓我魂牽夢縈的美味。於是頓時我對這間法式餐廳懷抱了高度的期待,雖然眼見會是一頓所費不貲的午餐,終究還是衝動地決定在這間完全不在我預料之內的「樂沐法式餐廳」用餐。

到了二樓,親切的服務員安排我們坐下後,我環視了餐廳內的用餐環境,是一種融合了古典優雅與現代簡約的風格。而且室內的採光非常好,因為兩面牆都有非常大的門窗。此外,整層樓用餐區域的面積並不是非常大,而且一共只有八桌(兩桌二人桌、五桌四人桌、一桌六人桌),這個意味著桌間距離足夠,各桌用餐客人不容易被鄰桌客人打擾,廚房也有足夠的時間為少量客人準備精緻的餐點,並且所有服務員可以隨時關切客人的需求。
P1100521 by you.

P1100522 by you.

P1100523 by you.




以下就是我們今日所點的餐點




【午間套餐】


開胃小點
Aperitif
P1100524 by you.


開胃菜
Amuse-Bouche
P1100528 by you.


薄烤北寄貝佐冬蔥醬與水芹葉泥
Surf Clam Flambré with Lemon Oil,
Shallot Jam and Water Purée
P1100536 by you.


酥炸鵪鶉佐蔬菜丁與鮮菇濃湯
Deep Fried Quail Ball with Oyster Mushroom Cream
P1100541 by you.
P1100543 by you.


香芹冰沙
Celery Sorbe
P1100545 by you.


法式嫩鴨胸佐咖哩香料醬與時令鮮蔬
Duck Breast with Curry Sauce and English Cucumber Parisiens,
Glazed Brunoise of Bean Sprouts
P1100547 by you.


舒芙蕾
Soufflé
(不在套餐內,是額外加點一份,兩人共享)
P1100554 by you.


草莓玫瑰千層酥
Strawberry Mille-Feuille
P1100557 by you.


精緻茶點
Mignardise
(下圖為兩套餐併用的份量)
P1100562 by you.


NT$1800+10%
(不含舒芙蕾)




【主廚套餐】


開胃小點
Aperitif
P1100524 by you.


開胃菜
Amuse-Bouche
P1100527 by you.


嫩雞鵝肝佐柚香凍與地中海風味悶小米
Terrine of Chicken Breast and Goose Foie Gras,
Grapefruit Jelly and Mediterrenean Couscous
P1100539 by you.


燻鮭魚捲佐黑松露油醋與蘋果豌豆醬,海鮮清湯
Salmon Cannelloni with Black Truffle Vinaigrette and Sweet Pea Purée,
Seafood Consommé
P1100540 by you.
P1100544 by you.


香芹冰沙
Celery Sorbe
P1100545 by you.


美國Angus Prime牛小排佐鮮煎法國肥鵝肝與野菇
Angus Prime Short-Rib with Goose Foie Gras Poêlée and Sautéed Mushrooms,
Green Peppercorn Sauce
P1100549 by you.


舒芙蕾
Soufflé
(不在套餐內,是額外加點一份,兩人共享)
P1100554 by you.


熱Tainori巧克力蛋糕佐焦糖冰淇淋與紅酒莓果醬汁
Moelleux Chocolat Tainori with Caramel Ice Cream and Lemon Tuile
P1100560 by you.


精緻茶點
Mignardise
(下圖為兩套餐併用的份量)
P1100562 by you.


NT$2000+10%
(不含舒芙蕾)







在此我是不打算好好評論以上這些菜色,因為我自認我不夠資格去客觀地批評這些美食。但就我情感面的感受而言,我給這些餐點都有非常高的評價,每道餐點都給我滿溢的幸福感,讓我覺得主廚的資歷真的不是浪得虛名。同時,所採用的食材都相當新鮮而且品質優良,主廚也都能夠組合這些高級食材做出層次豐富的餐點,不論在口感上、味覺上以及視覺上的層次都有很好的表現。

除了在美食上獲得我高度的讚賞之外,我也覺得餐廳內的服務員先生小姐們都有受過非常專業的訓練,整個用餐過程中會專業而且清楚地為我們說明每道餐點。除了專業方面的表現不俗,這些直接接觸客人的服務員先生小姐們的態度也都是十分和善、親切而且真誠,讓我們長達近三個小時的用餐期間,一直都是在愉快、輕鬆的氛圍下享用美食。

對我個人而言,一家好的餐廳必須同時在用餐環境、餐點本身、以及服務品質上有突出的表現,而 Le Moût 以這三個角度去評比,我覺得她夠得上我心目中一間好餐廳的標準,真的很值得推薦,我想未來有機會我一定會再去 Le Moût 品嚐美食的。



後記:回到台北後我向朋友炫耀我今天所吃的美食,朋友立即就猜到是 Le Moût,還告訴我 Le Moût 很有名氣呀!看來我還真的井底之蛙呢!(笑) 不過,去年底才在台中開幕的 Le Moût,現在就連台北的朋友都知道她的名氣,我想 Le Moût 的成功是無庸置疑的。




Le Moût 樂沐法式餐廳
官網:http://lemout.com/
地址:台中市西區存中街59號
電話:04-23753002
傳真:04-04-23753126
電子郵件:info@lemout.com

(由於2樓客席只有30個席次,我今天是運氣好才在沒有預約的情況下得以用餐,為免撲空白跑一趟,建議還是事先訂位一下比較好)

2009-03-16

【噗浪之友の blog30天不間斷-30】灰姑娘總算修成正果

Wood Scrabble Tile T H26 Wood Scrabble Tile E  monter E y N d-


哈哈哈!總算給我撐到這一天了!還沒完成目標的噗友們,請繼續當你們的灰姑娘吧!(叉腰)(仰天大笑)

雖然Zaylin & Lotusland都嚷著今晚沒有靈感
但我可是早就想好今天的特別企劃
當然就是老梗:blog30天不間斷經典大回顧

順道推薦大家一個好站
在我這一篇最上面 "THE END" 的那六張圖並不是我自己拍的相片,也不是我自己去找來的
完全是靠 http://metaatem.net/words/ 這一個網站做出來的

以下紀念和我一起blog30天不間斷的噗友們:
(依舊依噗浪上記載之年紀排序,同年齡的則以認識的先後排序)

布魯斯桂
B L-000 Alphabet Block u letter e letter S K u I
噗浪之友の blog30天不間斷(15):佛光
這三十天之間
我想最令我印象深刻的就是桂奶奶病危、而後在桂爺爺冥誕這天與世長辭
雖然我和桂奶奶是完全不相識
但從布魯斯桂對奶奶眷戀不捨的字裡行間
我想桂奶奶一定是位慈祥善良的好奶奶
也相信她一定在另一個世界過著幸福的日子
也相信她會在那邊保佑她的乖孩布魯斯桂


可威
z003 The Letter \"A\" Bead Letter Y Plywood Capital Letter L (Eastham, MA) letter I N
《噗浪之友の blog30天不間斷(16)》誰都有過去,誰都曾經是胖子(放屁)
在我心中最經典的當然是這一篇
其中最後一張吐舌照真的是令我印象深刻
印象強烈到當我想起可威時
腦中浮現的不是之前見到他本人時的清瘦模樣
而是那張吐舌照
如果可以的話
希望可威在鼎王火鍋聚當天可以再表演一次 :D (你就答應我吧!!!!!)


陳小姐
Alphabet Block p a39 Copper Square Letter p i L Letter I letter O
林檎謎 Ⅱ
陳小姐根本就是 "Ringo Otaku"!(我不知道是不是真的有「林檎宅」這種專有名詞)
真正的 Otaku 並不是指一天都晚都躲在家裡不出門的那種假宅
而是要有一種凌駕於一般人的專業知識
是的!陳小姐對椎名林檎的收集狂熱以及豐富的、自成系統的知識,真的讓我非常非常崇拜
就算我自認對Madonna那麼熱愛
但是和陳小姐比起來我真的不算什麼(是的!我什麼都不是!)
陳小姐每一篇之於我而言都像一篇深奧的論述
終於在這一篇「林檎謎」我自不量力想測驗看看我對椎名林檎的了解有多少
但是... 最後十題中我只答對了一題(而且可能認真答題的沒對、瞎猜的才剛好矇中)


Lotusland
l calif O rnia T Wooden Tag U letter S letter L mArket n25 McElman_080417_6518_D
噗落格30天non-stop!!! 11/30之心繫舊金山
在2001年4月底我第一次出國自助遊行就是去舊金山
雖然那時我才工作滿一天,年休假只有七天,所以只在舊金山待了七天
但那衝擊的第一次真的給我很深很深的印象
甚至迄今還是有一個舊金山的地圖在我心中
其實有很多年沒有再想起當年在舊金山的許多點滴
而看著這一篇才讓我再次回想起那些美好回憶
也許只有走馬看花七天的我根本不能算是認識舊金山這座城市
不過我對舊金山的懷念應該也不輸 Lotusland 啦 XD


阿離
A L23 Alphabet Block i
噗浪之友のblog30天不間斷(11)-消失的秘密
阿離大概是這一群挑戰blog30天不間斷的朋友之中我唯一沒見過本人的
而他大概也是最早開始間斷的人、而且一斷就是好幾天
當我要挑選對我而言最經典的一篇時
同時還有一篇入圍,是關於他的詩居然被網友盜用、改寫一事
因為我好像週遭朋友中還沒有人有這種榮幸(?)被別人盜用文章
但是我從來還是覺得阿離消失那麼多天的原因還是比文章被盜用一事還要離奇
只是這兩件一般人罕見遭遇,對當事人來說可能都是一種困擾
不過對(事不關己的)旁人看來,好像也可以說是阿離這個人也太優秀了 *^___^*y


小孟
letter W H - copper I T N E Y
噗浪之友の blog30天不間斷(16)
這30天之中對小孟而言最重大的事大概也是關於分離吧(人生就是那麼多生離死別得要面對)
幸好小孟在噗浪裡可是當紅炸子雞,樂觀如我,我想小孟應該可以再遇到一個合適的男人的
反而讓我印象最深刻的是小孟回憶高中生活的這一篇
我沒有唸過像衛理這樣管教嚴格的學校
對我來說,那樣的生活和我當兵時候的生活有異曲同工之妙呢
好像在最艱困的時代一起度過的朋友,在多年後也是那個時代的回憶最鮮明也最有趣呢
就好像很多當過兵的男人在多年後還是會聊起當兵的事、講著一些有當過兵的人才會懂的笑話
此外,也是在最後一張相片看到很多年前的小孟呢!(而且看起來從小就很有氣質呢)


小te
letter o Letter G Letter A Wood Type W DSC_0695 letter B A S S is for Public Gardens
懷舊系列:你今天100問了嗎?
雖然版主小te已經間斷多時
但我個人覺得其實也不打緊,不過是一個朋友間的小遊戲,不必那麼有壓力 :D
事實上小te也寫了很多關於她生活中的點滴
選她這一篇為最經典好像有點兒對不起她
不過,她這一篇真的是對我們這一群「灰姑娘」最有影響力的一篇
我們這另外七個人之中沒有人寫出一篇能在彼此之造成連鎖反應的文章
小te寫了這100問之後,布魯斯桂就跟著寫。
布魯斯桂寫完後,指名我、可威和Lotusland也要寫。
可威寫完指定陳小姐寫,Lotusland寫完指定小孟寫。
最後小孟寫完後也指定Ray來寫。
所以一共寫了800題 @.@
你說!你說!這一篇還不夠經典嗎??????



letter R mArket deco y
噗浪之友の blog30天不間斷(18)
我也是清華畢業校友噢!
雖然距離我自清華畢業已經超過十年(我是CS97級,可怕吧!)
但是我對清華的情感卻一直緊繫著
甚至去年八月我還特地回到清華校園好好地舊地重遊一番
當然梅竹賽一直都是許多清交學生共同的回憶
不過我一直是個運動白痴
因此在清華三年之間我都只是在場外加油的同學之一而已(連火力班成員都不是)
所以Ray能夠參加梅竹賽女排項目,最後還讓原本落後的清華逆轉勝
說真的我真的很感動... (雖然沒有我研二那年在中壢地方電視台看到轉播梅竹賽男籃獲勝時居然感動落淚那麼誇張)


這個【噗浪之友の blog30天不間斷】活動對我而言總算是告一個段落了
再也不用每天晚上趕著在十二點之前交作業了
這真是一個奇妙的經驗,好像和一群朋友在網路上共同生活了三十天
不過,我想我應該不會想要再來一次的(笑)




【噗浪之友の blog30天不間斷】
~ THE END ~